紫外熒光測硫儀采用紫外熒光法測定原理：待測樣品放入高溫裂解爐后，在1000℃左右的高溫下，樣品*汽化發生氧化裂解，其中的硫化物定量轉化為二氧化硫。反應氣由載氣攜帶，經膜干燥器脫水后進入反應室。二氧化硫被特定波長的紫外線照射。吸收這種輻射會使一些電子進入高能軌道。一旦電子回到原來的軌道，多余的能量就會以光的形式釋放出來，并根據特定的波長被光電倍增管檢測和接收。發射的熒光*針對硫并且與原始樣品中的硫含量成正比。經微電流放大器放大和計算機數據處理后，可轉換成與光強成正比的電信號。相應樣品的硫含量可以通過測量其尺寸來計算。